Green Deal Eiwitshift op ons bord
De Green Deal Eiwitshift versnelt sinds 2021 de verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten. Bedrijven, overheden, onderzoekers en organisaties bundelen de krachten om innovatieve acties te ontwikkelen, consumentengedrag te veranderen en lokale productie te versterken. Het doel: een gezond en veerkrachtig voedselsysteem voor mens en planeet.
